【のムのム】自然体つぶやきブログ

つけ麺大好きな人は必見!つけ麺に関する情報を集めた、そして日本一も。

おはようございます。

のムのム

でございます。

 

実は私

ラーメンはあまり好きではないのです。

(ラーメン好きな方はすいませんm(__)m)

ちなみにラーメンは嫌いじゃないですよ。

好んで食べないって感じです。

しかし何故か

つけ麺は大好きなんですね。

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ラーメンと違い自分のペースで食べれる(伸びない)

量が多いので食べたという満足感。

水で締めるのでコシのある麺。

これが主に好きな理由ですね。

という事で今回は

つけ麺のお話です。

 

 

 

 

つけ麺が出来た由来

日本のつけ麺の発祥には諸説存在するが、

1955年(昭和30年)に東京都の大勝軒(中野店)にて山岸一雄が開発・商品化したという説が定説になっている。

山岸が17歳の時に勤めた修業店で、残ってしまった麺を、スープと醤油を湯のみ茶碗に入れ浸して食していた賄食がベースである。

それを見ていた客の関心を惹きつけ、試食してもらうと好評価を得たことから

「これをメニューにしたら売れるかもしれない」と感じ、

様々な試行錯誤の後、冷やし中華の甘酸っぱさを参考に酢と砂糖で調味し、

麺の量は見栄え良くするためラーメンの3割増しにして、メニューの一品「もりそば」として完成させた。

1955年「特製もりそば」(当時の代金40円)として供されたのが商品化された最初のつけ麺とされる。

                                                      (Wikipediaより)

 

 

 

 

実はつけ麺は歴史が浅いんですね。

しかし、つけ麺は人気のようで

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大つけ麺博

なるものが毎年開催されています。

残念ながら

こちらは秋開催のようで

つけ麺大好きな私は悲しさが溢れています。

 

 

 

 

この大つけ麺博ですが

協賛が凄いんです。

セブン-イレブン

セブン-イレブンは日本をどう変えたのか

日清食品チルド

日清 カップヌードル 77g×20個

何気に凄い大会なんですね。

 

 

 

 

そして大つけ麺博では過去に

つけ麺日本一決定戦なるものもやっていました!

調べましたら2012年のようです。

2017年を探しましたが見つからず

もうやっていないのかな?

 

という事で

2012年の大つけ麺博の

つけ麺ランキングを発表します。

 

 

 

 

 

 

第3位

あごすけ

越後甘海老つけ麺

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見ただけで美味そうなのが分かりますね。

甘エビの旨味を存分に味わえる一品だそうです。

 

住所:新潟県 上越市 下門前 1650

TEL:025-545-3335

定休日:水曜日(その月によって不定休アリ)
営業時間:(平日)11時30分~14時30分   17時30分~21時
(土日祝祭日)11時30分~15時   17時30分~21時

 

こちらは公式サイト

 

 

 

 


 

第2位

ラーメン龍の家

つけ麺もつ

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こちらは実はチェーン店みたいですね。

調べたら10店舗はあるみたいです。

ちなみにこのつけ麺もつは

東京店舗限定みたいなんでお気をつけください。

 

こちらから店舗情報など分かります。

 

 

 

 

 

 

第1位

中華蕎麦 とみ田

六年目の豚骨醤油

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結構とみ田さんは

つけ麺界では有名ですね。

もしかしたら私は取り寄せたかも。

 

所在地  千葉県松戸市松戸1339高橋ビル1F
TEL番号   047-368-8860

営業時間   11:00~15:00 

※麺、スープ切れ次第終了

 

こちらは公式サイトです。

 


 

どうでしたか?

私はまず大つけ麺博に行きます!

行きたいです、ではありません!

行きます!

絶対ランキングのお店も行こう。

夢がもうひとつ出来ました。

 

最後まで見てくれて

ありがとうございましたm(__)m

 

昨日は

スター

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ブックマーク

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ありがとうございましたm(__)m

ただの告知でしたが

まさかのブックマーク30

ありがとうございますm(__)m

励みになります。

頑張ってキン肉マンを極めます。

ちなみに特化ブログやり始めたら

こちらのブログPV1.5倍になりました。

特化ブログから

こちらにきていただけてるようです。

検索はまだGoogle様は見つけてくれてないので

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